RESTAURACJA

Nasza restauracja to tradycja kulinariów z nawiązaniem do piwnych smaków. Do tego zaaranżowaliśmy wnętrza restauracji tak, żeby poczuć klimat produkcji piwa. Serce restauracji to warzelnia złotego trunku, pod którą, przez szybę, jest możliwość obejrzeć fermentownię i leżakownię piwa.

Proponujemy zacząć od deski degustacyjnej, gdzie można poznać smaki obecnie dostępnych piw. Po ich skosztowaniu najlepiej dokonuje się dalszych wyborów piwno-kulinarnych. Dania z naszej kuchni głównie bazują na staropolskich przepisach ale można znaleźć w karcie też kilka pozycji o charakterze wykwintnym oraz nowoczesnym.